Crème de légumes
De Maman
Ingrédients
- 1 Poireau
- 1 petit Oignon
- 1 Céleri
- 1 Pomme de terre
- 2 à 3 tasses Bouillon de poulet
- 1 tasse Légumes au choix (carottes, brocoli, chou-fleur)
- ¼ tasse Graines de sésame 35%
- 1 c. à table Beurre
- Persil haché
- Sel
- Poivre
Couper les légumes grossièrement. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Passer le tout au robot. Ajouter la crème et le beurre.