Recettes
Accompagnement
Compote d'oignons et de figues
Confiture d'oignons rouges
Salade de brocoli et légumineuses
BBQ
Calmars grillés au BBQ
Boeuf
Boeuf bourguinon à la mijoteuse
Hachis campagnard
Bouchée
Baluchons d'escargots
Bouchées de caviar sur pain Pumpernickel
Bouchées d'huîtres fumées et framboises sur craquelin de riz
Brochettes de poulet à l'asiatique
Canapés crémeux aux pleurotes et au roquefort
Champignons au fromage bleu
Compote d'oignons et de figues
Confiture d'oignons rouges
Endives au yogourt et aux pacanes
Fondue parmesan
Fondue parmesan aux trois fromages
Mousse aux huîtres fumées
Pâtés à la viande
Salade rafraîchissante au melon et feta
Shooter à la roquette
Sushi crevettes et mangue en verrine
Sushis saumon et avocat en verrines
Tartare de thon
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi
Tarte fine pomme-cheddar
Tartelettes aux tomates et à la ricotta
Tartine de tomates confites
Tomates cerises en pics au caramel et au sésame
Trempette chaude aux artichauts
Brunch
Endives au yogourt et aux pacanes
Fondue parmesan
Muffins aux carottes
Pain au zucchini, banane et érable
Pâtés à la viande
Petits pains aux banaes et café double chocolat ultra moelleux
Salade rafraîchissante au melon et feta
Tartare de thon
Tarte fine pomme-cheddar
Tartelettes aux tomates et à la ricotta
Tartine de tomates confites
Trempette chaude aux artichauts
Cocktail
Dragon Fly
Punch aux fraises
Shooter à la roquette
Déjeuner
Muffins aux carottes
Muffins fromage à la crème et fraises
Pain au zucchini, banane et érable
Petits pains aux banaes et café double chocolat ultra moelleux
Dessert
Billot de Noël Red Velvet
Biscuits à Anne
Biscuits moelleux aux brisures de chocolat
Bûche de Noël
Flan au pommes
Gâteau au fromage à la mijoteuse
Pâte brisée
Petits pains aux banaes et café double chocolat ultra moelleux
Pouding chômeur à l'érable à la mijoteuse
Pouding chômeur au chocolat!
Entrée
Carpaccio de bettraves
Carpaccio de pétoncles et fruits de la passion
Compote d'oignons et de figues
Coquille Saint-Jacques
Crème de courge et McIntosh au gingembre
Crème de légumes
Crème de poireaux au roquefort
Fondue parmesan
Fondue parmesan aux trois fromages
Gaspacho
Pâté à la viande
Potage Saint-Germain
Soupe à l'oignon (la meilleure)
Soupe à l'oignon à la Guinness et à l'estragon
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre
Soupe Minestrone
Tartare de thon
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi
Tarte fine pomme-cheddar
Tartelettes aux tomates et à la ricotta
Fruits de mer
Baluchons d'escargots
Bisque de homard
Bisque de homard
Calmars grillés au BBQ
Carpaccio de pétoncles et fruits de la passion
Coquille Saint-Jacques
Ragoût de fruits de mer
Soupe thaïe aux crevettes
Sushi crevettes et mangue en verrine
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi
Marinades
Marinade asiatique pour crevettes
Muffins
Muffins aux carottes
Muffins fromage à la crème et fraises
Plat principal
Boeuf bourguinon à la mijoteuse
Brochettes de poulet à l'asiatique
Calmars grillés au BBQ
Coquille Saint-Jacques
Farfalles au saumon fumé
Filets de tilapia en papillote, à la manière thaïlandaise
Hachis campagnard
Lapin aux petits oignons en casserole
Longe de porc au bleu
Osso Buco
Pâté à la viande
Pâtés à la viande
Pâtes aux asperges et au saumon fumé
Poulet aux champignons
Ragoût de fruits de mer
Salade de brocoli et légumineuses
Soupe Repas Épicée aux Lentilles
Soupe thaïe aux crevettes
Tajine de Légumes
Tartare de thon
Poisson
Farfalles au saumon fumé
Filets de tilapia en papillote, à la manière thaïlandaise
Sushis saumon et avocat en verrines
Tartare de thon
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi
Porc
Longe de porc au bleu
Poulet
Brochettes de poulet à l'asiatique
Poulet aux champignons
Soupe
Bisque de homard
Bisque de homard
Crème de courge et McIntosh au gingembre
Crème de légumes
Crème de poireaux au roquefort
Gaspacho
Potage Saint-Germain
Ragoût de fruits de mer
Soupe à l'oignon (la meilleure)
Soupe à l'oignon à la Guinness et à l'estragon
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre
Soupe Minestrone
Soupe Repas Épicée aux Lentilles
Soupe thaïe aux crevettes